Ontbijten met yoghurt is snel en lekker licht. door granola toe te voegen en met fruit te werken kan je er weer een paar uur tegenaan! Kies voor een zelfgemaakte granola, of zoek een variant in de supermarkt zonder onnodige toevoegingen en met weinig suiker.
Ingrediënten voor 1 persoon:
- 200ml magere yoghurt
- 25gr granola (zelf gemaakt, zie recept op de website)
- ½ banaan in stukjes
- ½ mango
- 1 tl honing
- 1 el kokossnippers
- 1 tl chiazaad
Bereiding:
Schil de mango en snij het vruchtvlees in stukjes. Meng de ingrediënten door elkaar. Je kunt dit netjes in laagjes een glas of kom doen, of gewoon allemaal bij elkaar gooien en lekker snel gaan eten.
