Mexicaanse lunchbowl

Mexicaanse vibes met deze lunchbowl met bonen, avocado en hummus! Lunchbowl? Ja, gewoon een salade uit een rond schaaltje ipv een bord. Maar goed.. door naar de ingrediënten en de bereiding.. Ingrediënten voor 1 bowl:30gr bulgur30gr spinazie30gr mais30gr wortel julienne6 cherrytomaten (ong )50gr Hummus naturel70gr kidneybonen uit blik1/2 avocado1tl picadello kruiden Bereiding:1. Kook de bulgur […]